Pizza blanche carbonara

Ingrédients :

1 pâte à pizza

Fromage blanc Skyr qs

1 jaune d'oeuf

65 g de lardons fumés

1 oignon

Parmesan qs

Gruyère râpé qs

Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec les lardons. Préchauffer le four à 240°C. Etaler la pâte à pizza et étaler par dessus le fromage blanc mélangé au préalable avec le jaune d'œuf. Déposer par dessus le mélange lardons - oignons. Répartir par dessus le gruyère râpé et le parmesan râpé. Faire cuire une quinzaine de minutes. Déguster chaud.

Comments

[choupette88]

Coucou ! Si tu aimes le sel de Guérande, j'organise un petit concours sur mon blog, n'hésites pas à y jeter un oeil ! Merci bcp ! Bonne journée et bisous de nous deux