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26 novembre 2021

Croustillants au praliné

D'après la recette du blog "les recettes de kelou" Ingrédients pour une quarantaine de bouchées : 200 g de Pralinoise 150 g de chocolat au lait 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème liquide 80 g d'amandes effilées 125 g de Gavottes Faire fondre la...

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Tags: pralinoise, gavottes, chocolat au lait, amandes effilées

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21 novembre 2021

Hot Dog aux crevettes

D'après la recette de shrimp rolls de Bernard. Ingrédients pour 4 hot dogs : 4 pains à hot dog 400 g de crevettes cuites décortiquées 1 noix de beurre Mâche Sauce : 1 œuf 1 cuillère à café de moutarde 20 cl d'huile le jus d'1/2 citron 50 ml de crème liquide...

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Tags: crevettes, citron jaune, hot dog, hot dog crevettes

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16 novembre 2021

Gâteau au yaourt au Nutella (Cake Factory)

Ingrédients pour un moule rectangulaire : 1 Fjord (ou 1 yaourt nature) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot d'huile de pépins de raisin 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 50 g de chocolat noir 4 cuillères à soupe...

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Tags: pâte à tartiner, gateau au yaourt, Cake Factory

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11 novembre 2021

Tarte au chocolat crème coco

BON ANNIVERSAIRE BENOIT !! Ingrédients : Base : 270 g de cookies au chocolat 100 g de beurre Ganache : 200 g de chocolat 20 cl de lait de coco 40 g de beurre Base : Faire fondre le beurre. Pendant ce temps, écraser les cookies à la main. Mélanger les...

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Tags: chocolat noir, cookies, lait de coco, ganache chocolat

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25 octobre 2021

Bouchées aux pépites de chocolat (Cake Factory)

Ingrédients pour 24 bouchées : 1 yaourt 3 oeufs 1 pot 1/2 de sucre 2 pots et 1/2 de farine 2 g de levure chimique 1/2 pot d'huile de pépins de raisin 1 pincée de sel Zeste d'un citron et jus 120 g de pépites de chocolat Dans un saladier, mélanger les...

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Tags: muffin sucré, citron, Cake Factory, pépites de chocolat

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13 octobre 2021

Pizza verte

BON ANNIVERSAIRE MANON !! Ingrédients : 1 pâte à pizza 1 pot de tapenade verte 5-6 champignons de Paris 1 boule de mozzarella 8 tranches de Coppa Origan qs Roquette qs Préchauffer le four à 250°C. Emincer les champignons en tranches. Les faire revenir...

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Tags: champignons de Paris, tapenade, mozzarella, coppa, pizza verte, roquette

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9 octobre 2021

Tarte aux pignons

Ingrédients pour 8 personnes : Pâte : 150 g de beurre à température ambiante 250 g de farine 120 g de sucre glace 60 g d'amandes en poudre 1 œuf Crème d'amande : 100 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 3 œufs...

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Tags: poudre d'amandes, pignons, tarte aux pignons

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4 octobre 2021

Cakes aux fruits confits (Cake Factory)

BON ANNIVERSAIRE HUGO !! D'après la recette de La cuisine de Bernard Ingrédients : 150 g de raisins secs 130 g de fruits confits 130 g de cerises confites Rhum 195 g de beurre demi sel 195 g de sucre glace Vanille en poudre 195 g d'œufs (4 œufs environ)...

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Tags: cake, fruits confits

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28 septembre 2021

Muffins petits pois lardons (Cake factory)

Ingrédients pour 24 mini muffins : 2 œufs 100 g de farine 1 cuillère à café de levure 100 g de fromage blanc 70 g de gruyère râpé 65 g de lardons fumés 1 petite boite de petits pois Mélanger les œufs avec le fromage blanc, la farine et la levure. Saler,...

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Tags: muffin salé, lardons fumés, petits pois

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23 septembre 2021

Muffins à la pâte à tartiner

Ingrédients : 100 g de beurre 250 g de farine 150 g de sucre 1/2 sachet de levure 2 œufs 150 ml de lait Pâte à tartiner qs Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre. Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs...

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Tags: muffin sucré, pâte à tartiner

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