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24 juillet 2021

Muffins au saumon fumé (Cake Factory)

Ingrédients : 3 œufs 150 ml de crème liquide 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 180 g de farine 150 g de saumon fumé 1 sachet de levure chimique 1/2 bouquet d'aneth Zeste d'un citron Sel Préchauffer le four à 180°C. Faire mousser les œufs au batteur....

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Tags: muffin salé, saumon fumé, aneth, Cake Factory

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19 juillet 2021

Biscuits au chorizo et olives

Recette trouvée sur le site Marie-Claire Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : 6 blancs d' œufs 65 g de farine 100 g de chorizo 50 g d'olives vertes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préchauffer le four à 210°C. Mélanger les blancs d'œufs avec...

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Tags: biscuit apéritif, chorizo, olives vertes, blanc d'œufs

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14 juillet 2021

Feuilletés au chèvre

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre Herbes de Provence Préchauffer le four à 180°C. Découper des cercles dans la pâte feuilletée. Couper des tranches fines dans la bûche de chèvre. Déposer une tranche de chèvre sur chaque cercle de pâte....

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Tags: chèvre buche, pâte feuilletée, herbes de provence

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9 juillet 2021

Crackers aux graines et flocons d'avoine

Recette inspirée de celle trouvée sur le blog La gourmandise de Violette Ingrédients pour une vingtaine de crackers : 75 g de flocons d'avoine 50 g de farine 2 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de graines...

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Tags: cracker, flocon d'avoine, graines de courge, graines de tournesol

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4 juillet 2021

Muffins au chorizo et feta au Cake Factory

Recette inspirée de celle trouvée sur Quelques grammes de gourmandise Ingrédients pour une dizaine de muffins : 5 blancs d'œufs 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de chorizo coupé en petits cubes 50 g de feta coupée en petits cubes...

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Tags: chorizo, feta, gruyère râpé, blanc d'œufs, Cake Factory

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29 juin 2021

Brownie aux pépites de chocolat

Recette trouvée sur le blog Recette du monde Ingrédients pour 8 personnes : 90 g de beurre 170 g de chocolat noir 100 g de farine 1/4 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 150 g de sucre en poudre 2 œufs 100 g de pépites de chocolat Faire fondre au...

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Tags: brownies, pépites chocolat

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24 juin 2021

Houmous de betteraves

Ingrédients pour 6 personnes : 140 g de pois chiches égouttés et rincés 140 g de betteraves 1 cuillère à soupe de tahini 1 gousse d'ail jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel/poivre Déposer tous les ingrédients dans le bol du mixeur...

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Tags: houmous, betterave, pois chiches, tahini

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19 juin 2021

Roulé au saumon fumé

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 carrés frais 4 tranches de saumon fumé Aneth qs Préchauffer le four à 180°C. Etaler les carrés frais sur la pâte feuilletée. Parsemer d'aneth. Déposer le saumon fumé par dessus puis rouler la pâte sur elle-même Bien serrer...

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Tags: pâte feuilletée, saumon fumé, aneth, Carré frais

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14 juin 2021

Roulé feuilleté aux crevettes

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 carrés frais 200 g de crevettes décortiquées 1/2 citron Aneth qs Préchauffer le four à 180°C. Etaler les carrés frais sur la pâte feuilletée. Parsemer d'aneth. Faire mariner les crevettes dans le jus d'1/2 citron puis...

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Tags: crevettes, pâte feuilletée, citron, aneth, Carré frais

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9 juin 2021

Tiramisu aux fraises

Recette trouvée sur le blog Nanybuzz Ingrédients pour 8 verrines : 400 g de fraises Mousse : 3 oeufs 375 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille (graines) Coulis de fraises : 200 g de fraises 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à...

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Tags: fraises, mascarpone, tiramisu

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