750 grammes
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A bista de nas
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mozzarella
19 janvier 2017

Gâteau aux poireaux

Gâteau aux poireaux
Ingrédients : 3 oeufs 150 g de lait 150 g de mozzarella 2 poireaux 60 g de farine 2 poireaux Huile d'olive Sel / poivre Préchauffer le four à 200°C. Émincer les poireaux et les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive. Lorsque les poireaux sont...
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23 décembre 2016

Palmiers mozzarella

Palmiers mozzarella
Ingrédients : 1 pâte feuilletée Mozzarella pour pizza qs Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte feuilletée et saupoudrer la mozzarella dessus. Rouler la pâte de façon à former des "palmiers". Découper des tranches d'un cm d'épaisseur et les déposer...
19 décembre 2016

Gâteau de pommes de terre

Gâteau de pommes de terre
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre cuites 2 oeufs 120 g de jambon blanc 200 g de mozzarella Écraser les pommes de terre. Couper le jambon en morceaux. Mélanger tous les ingrédients ensemble et verser la préparation dans une moule recouvert...
23 octobre 2016

Pizza façon garlic bread

Pizza façon garlic bread
Recette trouvée sur le blog "la main à la pâte" Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pizza 30 g de beurre mou 2 gousses d'ail haché 30 g de parmesan râpé 200 g de mozzarella râpée Préchauffer le four à 240°C. Mélanger le beurre et l'ail. Étaler ce...
19 août 2016

Tarte soleil tomate

Tarte soleil tomate
Ingrédients : 1 pâte brisée toute prête ou faite maison Moutarde qs 5-6 petites tomates 1 boule de mozzarella Origan Préchauffer le four à 190°C. Étaler la pâte en cercle et couper en 8 en partant du centre et jusqu'à environ 6-7 cm du bord. Étaler la...
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12 juillet 2015

Bricks au thon

Bricks au thon
Recette inspirée de celle de Marcia Ingrédients pour une dizaine de bricks : 5 feuilles de bricks 1 boite de thon à l'huile (100 g) Ciboulette hachée 1 oeuf 80 g de mozzarella 1 poignée d'olives vertes dénoyautées Huile d'olive Préchauffer le four à 200°C....
4 septembre 2014

Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines
Ingrédients pour 4 personnes (pour une entrée) : 2 petites aubergines 2 petites tomates Mozzarella 8 tranches de Coppa Découper les aubergines en tranches et les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive. Au fond des cassolettes, mettre une tranche...
3 octobre 2013

Croque aubergine mozzarella

Croque aubergine mozzarella
Ingrédients pour 2 personnes : 1 aubergine 8 tranches de chorizo (ou coppa) 2 tomates 1 boule de mozzarella Huile d'olive Laver l'aubergine et la découper en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur. Huiler les aubergines et saler. Mettre au four préchauffé...
3 septembre 2013

Monkey bread aux lardons et mozzarella

Monkey bread aux lardons et mozzarella
Autre idée de garniture du Monkey bread Ingrédients : Pâte à pain : 300 ml d'eau 10 g de sel fin 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Garniture : Lardons qs Mozzarella qs Ail Persil Huile d'olive Préparer la pâte à pain en mettant les ingrédients...
17 août 2013

Roulés d'aubergine

Roulés d'aubergine
Ingrédients : 1 aubergine 1 courgette Tranches de bacon Mozzarella Parmesan râpé Huile d'olive Éplucher l'aubergine et la courgette et les découper en tranches à l'aide d'une mandoline. Déposer ces tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson....
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