A bista de nas

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

30 novembre 2011

Muffins à la tapenade

Ingrédients pour une douzaine de muffins : 1 oeuf 60 ml de lait 45 ml d'huile d'olive 80 g de farine 1 cuillère à café de levure 35g de tapenade Sel, poivre Pour le topping : 120 g de St Moret 10 g de parmesan 5 cl de crème liquide Quelques olives noires...

Posté par Abistadenas à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin salé, tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2011

Tarte au citron facile de maman

Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de sablés 60 g de beurre fondu 2 citrons jaunes 4 jaunes d'oeufs 1 boite de lait concentré sucré (400 g) Fouetter les jaunes avec le zeste de 2 citrons, ajouter le lait concentré en continuant à fouetter puis ajouter...

Posté par Abistadenas à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2011

Sablés vanille et anis

Ingrédients pour environ 25 sablés : 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'anis vert Fouetter l'oeuf avec "les sucres" jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite la farine...

Posté par Abistadenas à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablé anis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2011

Mousse au chocolat

Ingrédients pour 8 personnes : 200 g de chocolat au caramel 4 blancs d'oeufs 50 g de sucre 40 cl de crème fraîche Monter les blancs d'oeufs en neige puis y ajouter le sucre. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marie. Monter...

Posté par Abistadenas à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse chocolat caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2011

Pâtes aux légumes et crevettes

Ingrédients pour 2 personnes : 1 carotte 1 courgette 1 échalote Huile d'olive Quelques crevettes décortiquées 120 g de pâtes Sel, poivre Dans une poêle, faire revenir dans l'huile la carotte et la courgette râpées ainsi que l'échalote émincée. Faire revenir...

Posté par Abistadenas à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2011

Croque du sud

Ingrédients pour un croque : 2 tranches de pain de mie sans croûte Quelques copeaux de parmesan 4-5 tranches de tomates séchées Pistou fait maison (basilic, pignons, parmesan, huile d'olive, sel, poivre mixés) Allumettes de volaille revenues à la poêle...

Posté par Abistadenas à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croque monsieur, parmesan, tomates séchées, pistou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2011

Cassolette lotte et coquillages

Ingrédients pour 8 personnes : 1 queue de lotte d’1,5kg épluchée et coupée en morceaux 1,5 l de moules 500 g de coques 500 g de crevettes crues 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 200 g de crème fraîche 4 cuillères à soupe...

Posté par Abistadenas à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coques, lotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2011

Biscuits tomates séchées parmesan

Ingrédients pour 24 mini sablés : 50 g de tomates séchées 60 g de beurre 50 g de parmesan 80 g de farine Thym ciselé Préchauffer le four à 180°C. Mixer tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte. Former un "boudin" et l'enrouler dans du papier film....

Posté par Abistadenas à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit apéritif, parmesan, tomates séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2011

Verrine de pêches et mascarpone

Inspirée d'une recette de Elle à table de juillet 2011 Ingrédients pour une dizaine de petites verrines : 4 pêches jaunes 1 citron jaune 180 g de mascarpone 2 blancs d'oeufs 25 g de sucre Mixer les pêches pelées avec le jus d'un demi citron. Pendant ce...

Posté par Abistadenas à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pêche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2011

Cake balls à la pâte aux Spéculoos

Ingrédients pour une dizaine de cake balls : 110 g de gâteau (ici, j'ai pris un reste de cake aux raisins) : merci Florent !!! 50 g de pâte aux Spéculoos 100 g de chocolat noir pour l'enrobage Billes colorées, vermicelles en chocolat... Faire chauffer...

Posté par Abistadenas à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte aux speculoos, cake balls

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 80 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 > >>