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15 juillet 2011

Cake chorizo poivron

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 100 g de chorizo 1 poivron pelé 1 pincée de sel 2 pincées de poivre Préchauffer le four à 180°C. Découper le chorizo et le poivron...

Posté par Abistadenas à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, poivrons, cake salé

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13 juillet 2011

Wrap thon avocat

Ingrédients pour 4 personnes : 4 galettes Tortilla 1 boite de thon au naturel 1 avocat Tomates séchées 1/2 citron 1/2 oignon Piment d'Espelette Sel, poivre Mixer l'avocat avec l'oignon, le citron le piment, le sel et le poivre. Rectifier l'assaisonnement...

Posté par Abistadenas à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, wrap, avocat

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10 juillet 2011

Wrap poulet tomates

Ingrédients pour 4 personnes : 4 galettes Tortilla Boursin ail et fines herbes 2 Blancs de poulet Tomates séchées Huile d'olive Découper les blancs de poulet en petites tranches fines et les faire revenir à la poele dan sun peu d'huile d'olive. Laisser...

Posté par Abistadenas à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates séchées, wrap

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9 juillet 2011

Tomates séchées

Ingrédients pour un bocal : 1,5 kg de tomates allongées 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de sel 2 gousses d'ail Thym Huile d'olive Peler les tomates avec un économe, les couper en 4 et les épépiner. Étaler du papier cuisson sur le lèche...

Posté par Abistadenas à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées

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2 juillet 2011

Tartines fraiches

Ingrédients pour 4 tartines : 4 tranches de pain de campagne 2 belles tomates 1 poivron rouge 1 petit oignon nouveau 10 olives vertes Quelques feuilles de basilic Sel, poivre, huile d'olive Mettre le poivron au four une trentaine de minutes à 180°C. A...

Posté par Abistadenas à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pain de campagne, poivrons, tartine

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16 juin 2011

Cheesecake aux Twix

C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de Manue http://www.lapopottedemanue.com/ C'est pas très light avant le maillot de bain, mais il suffit de ne pas manger le gâteau en entier... Ingrédients pour un moule de 20 cm : Base : 150 g de petits...

Posté par Abistadenas à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake Twix

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5 juin 2011

Brookies façon cupcakes

Ingrédients pour une vingtaine de cupcakes : Pour la pâte à brownies : 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 125 g de sucre 50 g de farine 100 g de noix 2 oeufs Pour la pâte à cookies : 100 g de beurre ramolli 150 g de cassonade 200 g de farine 1 oeuf...

Posté par Abistadenas à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, brookies

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24 mai 2011

Verrines courgettes parmesan

Ingrédients : 1 courgette Herbes de Provence 2 cuillères à soupe de vin blanc Sel, poivre 50 g de parmesan 50 g de crème fraîche Éplucher la courgette et la découper en petits cubes. Faire chauffer de l'eau et du sel dans une casserole. Quand l'eau bout,...

Posté par Abistadenas à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, courgettes

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23 mai 2011

"Escargots" apéro

Ingrédients : 3 carrés de pâte feuilletée Caviar de tomates Pistou (1 bouquet de basilic, 2 cuillères à soupe de pignons, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ail, sel, poivre) Jambon cru Gruyère râpé Sur le 1er carré de pâte, étaler du caviar de tomates....

Posté par Abistadenas à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Escargot apéritif, caviar domates, jambon cru, pistou

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22 mai 2011

Sablés au parmesan

Ingrédients : 100 g de parmesan râpé 100 g de beurre mou 100 g de farine Mélanger tous les ingrédients au robot jusqu'à obtention d'une boule. Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson et mettre au frais environ 30 minutes. A l'aide d'un emporte...

Posté par Abistadenas à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablé parmesan

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