A bista de nas

18 décembre 2017

Rochers aux fruits secs

Ingrédients pour 20-25 rochers : 200 g de Pralinoise 150 g de pâte à tartiner 20 g de riz soufflé 50 g de noisettes 50 g d'amandes 20 g de noix de coco râpée Hacher les noisettes et les amandes au couteau et les torréfier dans une poêle. Torréfier également...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralinoise, pâte à tartiner, amandes, noisette, noix de coco, riz soufflé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2017

Fantastik aux 2 chocolats

Ingrédients pour un carré de 16 cm de côté : Croustillant : 120 g de galettes bretonnes aux pépites de chocolat 20 g de riz soufflé 90 g de chocolat au lait 10 g de beurre de cacao Crémeux au chocolat noir : 150 g de chocolat noir 115 g de lait 115 g...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, crémeux chocolat, fantastik, ganache montée, Dulcey

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2017

Cookie géant

Allez, une recette réconfortante en ce début de semaine !!! Ingrédients : 120 g de beurre ramolli 180 g de farine 180 g de chocolat noir haché en petits morceaux au couteau 50 g de sucre en poudre 50 g de cassonade 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'extrait...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, cassonade, cookie géant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2017

Tarte choco-citron

BON ANNIVERSAIRE B !!! Recette trouvée sur le blog Talons hauts et cacao. Ingrédients pour un cercle de 24-26 cm : Pâte sablée au chocolat : 125 g de beurre mou 75 g de sucre glace 25 g de poudre d'amande 200 g de farine 1 œuf 5 g de levure chimique 10...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, mousse chocolat noir, crème citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2017

Gâteau aux prunes

Inspirée d'une recette trouvée sur "Journal des femmes" Ingrédients : 600 g de prunes 100 g de beurre 100 g de cassonade 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de rhum Préchauffer le four à 180°C....

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, cassonade, prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2017

Gateau poires noix

Ingrédients : 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g de sucre 120 g de beurre fondu 1 pincée de bicarbonate 2 poires 70 g de noix 40 g de raisins secs macérés dans du rhum Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs et le sucre....

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, gateau, rhum, raisins secs, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2017

Cookies aux 2 chocolats

Recette inspirée de celle de C. Michalak. Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 125 g de beurre mou 180 g de cassonade 1 oeuf 175 g de farine 1 cuillère à café de levure 125 g de chocolat noir 125 g de chocolat blanc Battre le beurre mou avec la...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, cookies, C. Michalak

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2017

Tarte au citron de C. Michalak

Ingrédients pour un cadre 20X20cm : Pâte : 200 g de sablés 40 g de noix de coco râpée 60 g de beurre Crémeux au citron : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de jus de citron Zeste d'un citron 120 g de beurre 2 feuilles de gélatine Crémeux : Zester le citron...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tarte citron, C. Michalak, citron vert, citron jaune, noix de coco, Crémeux citron, sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2017

Mousse Dulcey

Recette de Christophe Michalak Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de chocolat Dulcey 25 g de beurre de cacao 150 g de crème liquide 70 g de lait 1,5 g de pectine x58 (j'ai mis 1 feuille de gélatine à la place) 90 g de blancs d'oeufs 20 g de sucre Faire...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: C. Michalak, Dulcey, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2017

Gâteau pomme poire

Recette Tupperware Ingrédients : 2 oeufs 150 g de sucre 100 ml de lait 100 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de vanille liquide 1 pomme 1 poire 1 noisette de beurre pour le moule 1 cuillère à soupe de...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, poire, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote